I. Sò dương là gì?
Sò dương là một loại sò biển còn được gọi là sò mông. Sò Dương có nhiều ở các tỉnh ven biển Việt Nam, đặc biệt ở Phang Rang.
Sò dương có hình dáng khá giống với sò lông, chỉ khác là ít lông trên vỏ hơn. Sò dương có kích thước rất lớn có thể lớn hơn lòng bàn tay người lớn.
Sò dương là món ăn được rất nhiều thực khách yêu thích, có thể được chế biến thành nhiều món ngon và mang lại giá trị kinh tế cao. Sò dương có thịt giòn ngọt, đậm đà, có nhiều dinh dưỡng như canxi, sắt, kẽm.
II. Giá Sò dương bao nhiêu 1kg
Giá Sò dương tươi sống nguyên con kích thước 6 - 9 con/kg:
350.000 đ/kg
III. Sò dương làm món gì ngon
1.
Sò dương nướng mỡ hành
2.
Sò dương nướng pho mai
3.
Sò dương nướng muối ớt
4.
Sò dương xào bơ tỏi