Con vọp là con gì? Giá con vọp hôm nay? Con vọp làm món gì ngon

I. Con vọp là con gì?

Con vọp là một loại sò biển, có hình dạng giống con nghêu nhưng to gấp 3 lần con nghêu và có màu nâu đen. Con vọp sống ở các khu rừng ngập mặn, các bài bồi, cửa biển ở các Tỉnh miền Tây. 

Đặc biệt, con vọp được nuôi rất nhiều ở các khu rừng ngập mặn huyện Năm Căn thuộc tỉnh Cà Mau.

Con vọp có thịt ngọt có thể được chế biến thành các món ngon khác nhau như hấp sả, hấp gừng, nấu cháo…

II. Giá con vọp bao nhiêu 1kg

- Giá vọp tươi sống nguyên con lớn kích thước từ 7 – 9 con/kg: 200K/kg

- Giá vọp tươi sống nguyên con nhỏ kích thước từ 14 – 16 con/kg  : 140K/kg

III. Con vọp làm món gì ngon

1. Vọp nướng mỡ hành


2. Vọp nấu canh 


3. Vọp nướng mọi


4. Vọp hấp gừng


5. Vọp hấp sả


6. Vọp nấu cháo


7. Vọp xào bồn bồn