Ốc hương là gì? Giá ốc hương hôm nay (Latest 2021)

I. Ốc hương là gì?

Ốc hương là loại ốc xoắn, có vỏ màu vàng chấm nâu, được nuôi nhiều ở các tỉnh ven biển. Ốc hương có giá khá cao trên thị trường. Được dùng để chế biến thành rất nhiều món ăn được nhiều người yêu thích như Ốc hương xào bơ tỏi, Ốc hương rang muối, Ốc hương nướng, Ốc hương hấp sả…

Ốc hương được nuôi nhiều ở các tỉnh ven biển miền trung như Vũng Tàu, Cần Giờ, Phú Quốc, Ninh Thuận, Bình Thuận, Khánh Hòa…

Ốc hương được nuôi theo 3 mô hình là nuôi lồng, nuôi ao đất, nuôi bể xi măng.

Ôc hương loại to từ 40-50 con/kg giá: 650k /kg

II. Giá ốc hương

Ốc hương tươi sống có giá khá cao trên thị trường. Tùy theo kích cỡ lớn hay nhỏ tính theo kí cũng như theo từng mùa mà có giá khác nhau. Dưới đây là giá được tham khảo trên thị trường vào đầu tháng 7/2021.

1. Giá ốc hương loại to

- Ốc hương loại to từ 80-90 con/kg giá: 450k /kg

- Ôc hương loại to từ 40-50 con/kg giá: 650k /kg

- Ôc hương loại to từ 15-35 con/kg giá: 850k /kg

2. Giá ốc hương loại nhỏ

- Ốc hương loại nhỏ từ 100-110 con/kg giá: 295k /kg

III. Tại sao ốc hương lại đắt

Ốc hương là loại hải sản có giá trị cao về dinh dưỡng cũng như thịt giòn ngọt rất thơm ngon được rất nhiều người ưa thích và nhu cầu mua rất lớn đặc biệt là các thị trường như Trung Quốc, Singapore, Đài Loan, và cả Việt Nam.

Chính vì nhu cầu mua rất lớn từ người tiêu dùng và nguồn cung chưa nhiều do vậy ốc hương trên thị trường có giá khá cao.