Cách làm ốc móng tay xào me: Ốc móng tay, Me khô, sả, tỏi, ớt, gia vị… Để ốc xào me có nước sốt sền sệt thơm ngon hãy cho thêm bột năng khi xào ốc.
Cách làm ốc móng tay xào rau muống: Ốc móng tay, rau muống(không lấy lá), Bơ, Sa tế, Tỏi... Luộc Ốc móng tay và rau muống trước khi xào, sẽ giúp...
Cách làm Ốc móng tay xào tỏi: Ốc móng tay, tỏi băm, sả, rau răm, dầu điều. Dùng nhiều tỏi băm sẽ giúp ốc móng tay xào tỏi thơm ngon hơn.
Cách làm ốc móng tay xào bơ tỏi: Ốc móng tay, Bơ Tường An, tỏi băm, ớt, gia vị. Loại bỏ cát trong ốc bằng nước vo gạo, chần qua nước sôi giúp ốc sạch, không tanh.